Manolhigos higos de Almoharín es una empresa que nace en Almoharín como su nombre indica, de donde provienen una de las variedades de higos con más prestigio a nivel global, la variedad de higos calabacita.

En Manolhigos nos dedicamos a la producción, manufacturación y venta de productos relacionados con los higos calabacita, los cuales son seleccionados de forma manual, con los requerimientos artesanales necesarios para producir la mejor calidad. No añadimos ni azúcares ni harinas que blanquean y retocan el sabor del higo, dándole el sabor de “solo 100% higo”.

Nuestra filosofía de negocio es poder poner sobre la mesa snacks atrevidos y diferentes a la par que saludables; en contra de la mayoría de snacks que se consumen hoy en día que contienen grasas muy poco saludables.

Nuestra filosofía también parte del empleo de la variedad de higos Calabacita, geolocalizada en Extremadura, más concretamente en Almoharín, que se considera la capital del higo seco paso de Extremadura.

Calabacita es la variedad más temprana. Iniciándose las primeras recolecciones en la primera decena de agosto.

El 100% de nuestra producción procede de los campos de Almoharín, higos de calidad premium variedad Calabacita.

Nuestro sistema de producción y secado es el tradicional lo cual confiere una calidad permanente a nuestro producto y un sabor distintivo.